Salah satu cara membuat resep masakan bingkang khas daerah aceh.
RESEP MASAKAN BINGKANG (ACEH)
Bahan-bahan :
- 5 butir telur bebek
- 225 grm gula pasir
- 500 ml santan kental
- 275 grm tepung terigu
- 3 sdm margarin, cairkan
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- kocok telur bebek dengan gula pasir sampai mengembang. tuang santan sambil terus aduk-aduk.
- tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. masukan margarin cair, aduk rata. tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesin margarin.
- panggang dalam oven sampai matang dan kue padat, angkat.
0 komentar:
Posting Komentar