Resep Masakan Carjun Chiken Soup

Berikut cara membuat resep masakan carjun chiken soup

RESEP MASAKAN CARJUN CHIKEN SOUP

Bahan – bahan :

• Minyak olive 5 sdm
• Bawang Bombay 3 buah, cincang
• Bawang putih 8 siung
• Paprika hijau 3 buah di cingcang
• Dada ayam 2 kg, buang kulit
• Kaldu ayam 3 liter
• Tomat kaleng 2 kaleng, potong dadu
• Beras 200 grm
• Biji jagung 3 kaleng
• Kacang hijau / polong 2 kaleng
• Jeruk nipis 4 sdm
• Thyme 4 sdm
• Oregano 2 sdm
• Paprika bubuk 2 sdm
• Tabasco untuk rasa
• Pelengkap / garnish : daun ketumbar, cincang

Cara membuat :

• Tumis bawang Bombay, bawang putih, dan paprika hijau sampai layu, kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dadu aduk-aduk, rata-rata kurang lebih 5 menit sampai ayam berubah warna. Jaga jangan sampai gosong.
• Masukkan kaldu ayam, tomat, beras, biji jagung, dan kacang polong, kemudian masukkan bumbu-bumbu jeruk nipis thyme oregano, paprika bubuk dan Tabasco kemudian aduk-aduk rata dengan api sedang tidak sampai mendidih.
• Siap disajikan, bisa ditambah  pelengkap daun ketumbar. 

      Demikianlah ulasan saya tentang cara membuat resep masakan carjun chiken soup ini, somaga bermanfaat bagi teman-teman semuanya jangan lupa baca juga bagaimana cara membuat Resep Masakan Sup Daging Gulas Dengan Mei