Resep Masakan Shusi Jepang

Berikut cara membuat resep masakan shusi jepang

RESEP MASAKAN SHUSI JEPANG

Bahan-bahan :

• 20 sendok makan nasi pulen
• 2 box nori (rumput laut)
• 10 tetes cuka
• 2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 3 sendok makan air matang

Isi :

• 4 lembar daging asap
• 6 potong chicken nugget bentuk stik,goreng
• 1 buah timun, belah 4, buang polar tengahnya, rendam dengan kecap asin
• 1 buah wortel. belah 4, rebus, rendam dengan kecap asin
• 2 buah telur, dadar tipis-tipis jadi 2 lembar

Cara membuat :

1. Larutkan cuka, garam dan gula dengan air, kemudian campur dengan nasi pulen hangat. Setelah itu aduk hingga rata.
2. Siapkan selembar plastik 2 kg yang tahan panas, letakkan 1/2 adonan nasi tadi di dalamnya, tekan dan ratakan agar berbentuk lembaran pipih, kurang lebih 1/2 cm.
3. Atur isi sushi, letakkan telur dadar, taruh diatasnya 2 lembar daging asap, timun, chicken nugget stik, wortel lalu gulung.
4. Letakkan nori di atas lembaran adonan nasi pipih, balik dengan bantuan plastik dengan posisi nori di bawah, tekan-tekan agar nori lengkap dengan sempurna pada nasi.
5. Letakkan gulungan isi sushi pada tepi lembaran nasi+nori tadi, kemudian mulailah menggulung dengan bantuan plastik tadi, padatkan. Buka plastik, potong golungan sushi dengan hati-hati setebal kurang lebih 2 cm. Siap di sajikan.

Demikianlah ulasan saya tentang cara membuat resep masakan shusi jepang ini, somaga bermanfaat bagi teman-teman semuanya jangan lupa baca juga bagaimana cara membuat Resep Masakan Sayur Lodeh