Kumpulan Resep Masakan, Makanan, Minuman dan Sajian Kuliner Indonesia Terbaru 2016

Resep Masakan Kentang Goreng

Berikut cara membuat resep masakan kentang goreng

Resep Masakan Kentang Goreng















Bahan-bahan :
  • Kentang  1/2 kg potong miring atau sesuai selera anda, setelah itu lalu cuci dan bersihkan
  • Air secukupnya untuk merebus kentang sampai terendam
  • Air dingin
  • Tepung maizena secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Saus atau sambal botol untuk pelengkap

Bumbu :
  • Bawang putih sebanyak 3 siung, di geprek kemudian di cincang
  • garam sebanyak 1 sendok teh

Cara membuat :
  1. Pertama-tama rebus air , hingga dapat merendam seluruh kentang yang telah dipotong-potong , kemudian masukan garam dan bawang putih.
  2. Lalu setelah mendidih rebus kentang  kurang lebih 4-5 menit, Kemudian angkat kentang yang telah direbus, tiriskan, kemudian masukan ke air es, biarkan kira-kira selama 5 menit, tiriskan kembali.
  3. Kemudian gulirkan kentang diatas tepung maizena dan diamkan biar menyerap, setelah itu goreng kentang setengah matang dengan minyak, sampai kentang terendam, lalu  angkat dan tiriskan, Simpan sebentar di lemari es atau freezer
  4. Kemudian nyalakan kompor,  panaskan minyak goreng secukupnya sampai merendam kentang saat digoreng.
  5. sesudah minyak benar-benar panas, lalu kecilkan apinya, kemudian goreng kentang sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat dan siap untuk dihidangkan.

Demikianlah ulasan saya tentang cara membuat resep masakan kentang goreng ini, somaga bermanfaat bagi teman-teman semuanya. jangan lupa baca juga bagaimana cara membuat Resep Masakan Buncis Saus Tiram

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Masakan Kentang Goreng

  • Resep Masakan Siomay  Masakan siomay banyak ditemeui dan tidak susah untuk mencarinya, dan di kalangan masyrkat sudah tak kaget bila mendengar masakan yang satu ini. berikut ini sa ...
  • Resep Masakan Selat Solo (Bistik Jawa)Salah satu cara membuat resep masakan selat solo (Bistik jawa) RESEP MASAKAN  SELAT SOLO ( BISTIK JAWA ) Bahan-bahan : 500 gr daging has dalam (p ...
  • Resep Masakan Binte Biluhuta (Gorontalo)Berikut cara membuat resep masakan binte biluhuta (gorontalo) RESEP MASAKAN BINTE BILUHUTA ( GORONTALO) Bahan-bahan : 425 gr jagung manis pipilan 750 ml air ...
  • Resep Masakan Cilok GoangSalah satu cara membuat resep masakan cilok goang!!! RESEP MASAKAN CILOK GOANG Bahan-bahan : 1/2 tepung kanji 1/4 terigu 1 batang daun bawang 1 siung bawang puti ...
  • Resep Masakan Pepes ayamResep masakan pepes ayam ini khas dari derah jawa barat, masakan ini juga populer di kalangan masyarakat sunda. dengan  menggunakan daun pisang untuk mengolahnya, y ...

1 komentar: