Kumpulan Resep Masakan, Makanan, Minuman dan Sajian Kuliner Indonesia Terbaru 2016

Resep Masakan Kentang Goreng

Berikut cara membuat resep masakan kentang goreng

Resep Masakan Kentang Goreng















Bahan-bahan :
  • Kentang  1/2 kg potong miring atau sesuai selera anda, setelah itu lalu cuci dan bersihkan
  • Air secukupnya untuk merebus kentang sampai terendam
  • Air dingin
  • Tepung maizena secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Saus atau sambal botol untuk pelengkap

Bumbu :
  • Bawang putih sebanyak 3 siung, di geprek kemudian di cincang
  • garam sebanyak 1 sendok teh

Cara membuat :
  1. Pertama-tama rebus air , hingga dapat merendam seluruh kentang yang telah dipotong-potong , kemudian masukan garam dan bawang putih.
  2. Lalu setelah mendidih rebus kentang  kurang lebih 4-5 menit, Kemudian angkat kentang yang telah direbus, tiriskan, kemudian masukan ke air es, biarkan kira-kira selama 5 menit, tiriskan kembali.
  3. Kemudian gulirkan kentang diatas tepung maizena dan diamkan biar menyerap, setelah itu goreng kentang setengah matang dengan minyak, sampai kentang terendam, lalu  angkat dan tiriskan, Simpan sebentar di lemari es atau freezer
  4. Kemudian nyalakan kompor,  panaskan minyak goreng secukupnya sampai merendam kentang saat digoreng.
  5. sesudah minyak benar-benar panas, lalu kecilkan apinya, kemudian goreng kentang sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat dan siap untuk dihidangkan.

Demikianlah ulasan saya tentang cara membuat resep masakan kentang goreng ini, somaga bermanfaat bagi teman-teman semuanya. jangan lupa baca juga bagaimana cara membuat Resep Masakan Buncis Saus Tiram

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Masakan Kentang Goreng

  • Resep Masakan Buncis Saus TiramSalah satu cara membuat resep masakan buncis saus tiram RESEP MASAKAN BUNCIS SAUS TIRAM Bahan-bahan : 200 grm buncis, lalu iris serong atau sesuai s ...
  • Resep Masakan Balado JengkolJengkol merupakan buah yang terkenal yang memiliki aroma yang khas. jengkol banyak di gemari kalangan masyarakat indonesia, jengkol juga sebagai penambah nafsu makan, ke ...
  • Resep Masakan Ayam Muram (Jamur Saus Tiram)Salah satu cara membuat resep masakan ayam muram (jamur saus tiram) RESEP MASAKAN AYAM MURAM (JAMUR SAUS TIRAM) Bahan-bahan : Dada Ayam 1/4 Kg Jamur 1 ...
  • Resep Masakan Terong BaladoSalah satu cara membuat resep masakan terong balado, silahkan untuk mencobanya di rumah!! RESEP MASAKAN TERONG BALADO Bahan-bahan : 4 buah terong ungu ...
  • Resep Masakan Pepes JamurSalah satu cara pembuatan resep masakan pepes jamur!! RESEP MASAKAN PEPES JAMUR Bahan-bahan : 100 gr jamur kancing, iris 100 gr tahu cina, haluskan 1 b ...

1 komentar: