Berikut salah satu cara membuat resep kue bawang renyah!!
Bahan-bahan :
- Tepung Terigu 500 gr
- tepung kanji 100 gr
- 100 ml Santan
- Telur Ayam 1 butir
- Bawang Merah 10 siung
- Bawang Putih 5 siung
- Ebi 100 gr
- Seledri 5 batang
- 1 liter minyak goreng
- Garam secukupnya
Cara Membuatnya :
- Pertama-tama haluskan bawang merah,bawang putih,ebi,seledri,dan garam , kemudian masukkan santan dan telur lalu aduk rata.
- Setelah itu masukkan tepung terigu dan kanji sedikit demi sedikit, lalu aduk rata hingga adonan bisa dibentuk, kemudian ambil sedikit adonan, lalu giling dengan dialasi kertas roti sampai berbentuk lembaran, kemudian potong panjang lembaran adonan-adonan atau sesuai selera gimana bagusnya.
- Lalu nyalakan kompor, panaskan minyak, kira-kira sudah panas, kemudian goreng kue bawang tadi sampai kuning kecoklatan sambil diaduk-aduk perlahan, agar tidak menggumpal, setalah matang angkat dan tiriskan.
Itulah cara membuat resep kue bawang renyah, semoga
bermanfaat bagi pembaca. Baca juga resep lainnya klik Resep Kolak Bubur Ubi Santan!!
0 komentar:
Posting Komentar