Resep Masakan Kripik Sukun

Berikut cara membuat resep masakn kripik sukun.


 

















RESEP MASAKAN KRIPIK SUKUN

Bahan-bahan :

• Buah Sukun tua dan masih keras
• Minyak Goreng
• Kunir
• Garam
• Bawang Putih
• Air Bersih
• Air Kapur Sirih

Cara membuat :

1. Sukun dikupas kulitnya hingga bersih, iris tipis sesuai dengan selera bisa bentuk bulat maupun setengah lingkaran.
2. Rendam irisan buah sukun kedalam air kapur sirih selama 15-20 Menit.
3. Cuci irisan buah sukun hingga bersih, haluskan Bumbu: Kunir, garam, bawang putih. Ditambahkan air sebanyak 1 Liter atau sesuai kebutuhan.
4. Rendam irisan sukun tadi kedalam bumbu hingga bumbu meresap. goreng sukun tadi kedalam minyak panas hingga warna kuning kecoklatan. 
5. Minyak harus benar-benar panas supaya hasil bisa garing dan renyah, dan dalam penggorengan diusahakan sukun terendam dalam minyak, jadi penggunaan minyak juga harus banyak.
6. Angkat dan tiriskan hingga keripik sukun benar-benar dingin, siap untuk dimakan sebagai cemilan.

 Demikianlah ulasan saya tentang cara membuat resep masakan kripik sukun ini, somaga bermanfaat bagi teman-teman semuanya jangan lupa baca juga bagaimana cara membuat Resep Masakan Siomay