Ternyata masakan balado telur khas padang banyak digemari masyrakat indonesia, yang memiliki khas citra rasa tersendiri. Berikut cara membuat resep masakan balado telur khas daerah padang.
RESEP MASAKAN BALADO TELUR (PADANG)
Bahan –bahan :
- 5 butir telur
- Minyak secukupnya, untuk menumis dan menggoreng
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 10 buah cabai merah, tumbuk kasar
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah tomat, rebus, potong-potong
- 50 ml air
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- Rebus telur sampai matang, angkat, dinginkan, kupas cangkangnya, goreng sampai kekuningan, angkat tiriskan.
- Tumis bawang merah sampai harum, tambahkan cabai merah, bawang putih dan tomat, aduk-aduk sampai berubah warna.
- Tuangkan air, garam dan gula, aduk rata, angkat, sajikan.
Demikianlah ulasan saya tentang cara membuat resep masakan balado telur khas daerah padang ini, somaga bermanfaat bagi teman-teman semuanya jangan lupa baca juga bagaimana cara membuat Resep Masakan Thi Tuom (Aceh)
0 komentar:
Posting Komentar